最單純的美味~庫卡鬆餅。

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連小朋友看了都想搶來喝一口的咖啡。

西元575年,咖啡由非洲大陸的摩卡港,傳至義大利的威尼斯港,當時所攜入的咖啡豆,即是世界上最原生的摩卡種咖啡。因其深烘時有著巧克力的風味,用於義式咖啡的表現方式,則以直接加入巧克力以展現那古老的風味。

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不虧待自己的咖啡,也可算是甜品~~濃縮咖啡冰淇淋 Caffe Affogato

使用日本第一品牌 MEJI明治冰淇淋, 附上一杯使用14g咖啡粉 只萃取 24cc的"超濃縮咖啡Espresso Doppio Ristretto"。

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炎炎夏日的好選擇~~冰羅馬濃縮咖啡。

這是杯加入大量新鮮檸檬汁的咖啡。

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這是我們店的招牌飲料~~庫卡咖啡。

使用卡布基諾的做法,加上大量黑糖。

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要講我們店的點心,第一個一定是要來介紹...

嚼咖啡~~

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再來一個杯子蛋糕系列,是長的黑黑又腫到爆開的巧克力口味。

杯子蛋糕-巧克力

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杯子蛋糕系列之香蕉口味,這張是它們排排坐,在蛋糕櫃裡的樣子。

  杯子蛋糕-香蕉

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這是今天的新作,杯子蛋糕-柳橙口味。

 杯子蛋糕-柳橙

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--參考資料:Ted R. Lingle "The basics of Cupping Coffee"--

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