kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
連小朋友看了都想搶來喝一口的咖啡。
西元575年,咖啡由非洲大陸的摩卡港,傳至義大利的威尼斯港,當時所攜入的咖啡豆,即是世界上最原生的摩卡種咖啡。因其深烘時有著巧克力的風味,用於義式咖啡的表現方式,則以直接加入巧克力以展現那古老的風味。
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
不虧待自己的咖啡,也可算是甜品~~濃縮咖啡冰淇淋 Caffe Affogato。
使用日本第一品牌 MEJI明治冰淇淋, 附上一杯使用14g咖啡粉 只萃取 24cc的"超濃縮咖啡Espresso Doppio Ristretto"。
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
炎炎夏日的好選擇~~冰羅馬濃縮咖啡。
這是杯加入大量新鮮檸檬汁的咖啡。
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這是我們店的招牌飲料~~庫卡咖啡。
使用卡布基諾的做法,加上大量黑糖。
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
要講我們店的點心,第一個一定是要來介紹...
嚼咖啡~~
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
再來一個杯子蛋糕系列,是長的黑黑又腫到爆開的巧克力口味。

kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
杯子蛋糕系列之香蕉口味,這張是它們排排坐,在蛋糕櫃裡的樣子。

kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這是今天的新作,杯子蛋糕-柳橙口味。
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
--參考資料:Ted R. Lingle "The basics of Cupping Coffee"--
kookacoffee 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()